1 – CONTEXTE ET OBJECTIFS :
Dans le cadre du projet FABDCLIC portant sur l’adaptation au changement climatique des élevages de brebis laitières d’Occitanie, porté par l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan (EI Purpan) en collaboration avec l’Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT) et l’association Agronomes Vétérinaires Eleveurs Mutualistes (AVEM), nous nous intéressons à la valorisation des prairies à flore diversifiée dans ces élevages. Ces surfaces de végétation spontanée (prairies permanentes et parcours) sont relativement peu valorisées dans cette région du Massif central méridional. En effet, les prairies temporaires leur sont souvent préférées, car perçues comme plus productives et plus flexibles dans leur gestion en réponse à la variabilité du climat. La composition floristique des prairies à flore diversifiée a été relativement peu étudiée dans cette région, mais la diversité des espèces présentes pourrait permettre une grande résilience et la fourniture de nombreux services. Ces derniers pourraient être mieux mobilisés par les éleveurs, notamment dans un contexte climatique et sociétal changeant. L’objectif de ce stage est donc d’identifier les potentiels de ces surfaces dans les différentes zones pédoclimatiques de la région, sous le prisme de la fourniture de services écosystémiques, et de préciser en quoi elles seraient un atout pour les élevages ovins laitiers d’Occitanie afin de répondre aux enjeux climatiques.
2 – MISSIONS :
– Réaliser des relevés phytosociologiques des prairies permanentes et parcours dans la région au printemps et été 2026. L’objectif est de collecter des informations permettant de décrire la communauté végétale en place à l’échelle de l’exploitation, avec des informations sur la structure de végétation et la composition floristique à partir de l’abondance des différentes espèces et taxons (pourcentage de recouvrement et coefficients d’abondance-dominance de Braun-Blanquet) ;
– Par une enquête auprès des éleveurs ou éleveuses, déterminer les pratiques mises en place sur ces surfaces et leurs utilisations, ainsi que les principaux freins à leur valorisation ;
– A partir de la littérature et d’outils existants (Floréal Indices par exemple), et des données collectées sur le terrain (enquêtes et inventaires floristiques), choisir des indices permettant de caractériser la composition botanique de ces surfaces, et en lien avec la fourniture de services écosystémiques (Figure 1) pouvant être mobilisés dans les élevages ;
– En fonction des informations disponibles, étudier les liens entre ces indices et des indicateurs technico-économiques et sanitaires des élevages ;
– Restituer ces résultats aux éleveurs et éleveuses par la réalisation de fiches de synthèse et d’un herbier numérique.
3 – MODALITES DU STAGE :
– Date de début souhaitée : Stage de 4 à 6 mois, début souhaité entre février et avril 2026
– Gratification : Gratification selon les barèmes en vigueur (environ 600 € mensuels)
– Temps de travail : 35h par semaine
– Mobilités sur le terrain : Déplacements fréquents à la journée ou demi-journée pour se rendre sur les parcelles à inventorier (remboursement des frais kilométriques)
– Lieux d’affectation : Le ou la stagiaire recruté.e sera accueilli.e à l’association AVEM à Millau (12) pour les 4 premiers mois de stage, puis à l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan à Toulouse (31) pour la fin du stage. Pas de logement à disposition.
4 – PROFIL RECHERCHE
– Etudiant.e vétérinaire, ingénieur, ou master 1 ou 2 en sciences animales, agronomie, écologie ou environnement. Des compétences en inventaire et reconnaissance floristique seraient appréciables
– Approche expérimentale : Capacité à collecter des données de façon rigoureuse en conditions réelles de terrain
– Conduite de projet : Capacité à suivre un projet dans sa globalité
– Compétences : Maitrise des outils traitements de données et des bases d’analyses statistiques (R)
– Relationnel : Capacités à travailler en équipe, à collaborer et à communiquer avec des acteurs différents de la recherche et du monde agricole et dans un contexte de projet pluri et interdisciplinaire
– Autonomie, capacité d’organisation, rigueur, esprit d’équipe,
– Permis B et véhicule personnel indispensables
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